2020年から畑を借りて家庭菜園を始めました。健康的な食生活を送れるよう、食べる野菜は完全無農薬で、できるだけ自分で作りたいと考えたのです。車で15～20分で通えるところで、週に4、5回通っています。
野菜はできるだけ皮ごと食べるようにしていますが、それでも出る野菜クズ等を埋めて堆肥にしています。昨年は、きゅうり150本、なす30本、ピーマン15個、トマト８個、キャベツ、白菜、ピーナツ、枝豆、さつまいもを収穫しました。家族２人では食べきれないので、お友達にわけて食べてもらっています。
今はニンニク、ネギ、じゃがいも、さやいんげん、空豆を栽培中ですが、これから夏に向けてさらに何を植えるか思案中です。広い菜園なので同じような方が10人近くいらっしゃいます。その方々から栽培のコツを教えてもらい、夫やお友達においしく食べてもらえるよう、畑に感謝、土に感謝しながら心を込めて楽しくやっています。
（本田悦子）