2023日消連第15号
2023年8月3日
株式会社高島屋
代表取締役社長 村田善郎様
特定非営利活動法人日本消費者連盟
共同代表 亀山亜土
共同代表 佐々木ミヨ子
共同代表 マーティン・フリッド
新宿店におけるゲノム編集トラフグ商品販売に関する公開質問状
私たちは、食の安全や環境などの問題に取り組む消費者団体です。
さて、貴社の新宿店で2023年7月19日～25日に開催された「EAT 2033 BY TAKASHIMAYA」において、ゲノム編集トラフグの食品（「贅沢セット」と「22世紀ふぐらーめん」）が販売されたことに対し、消費者の間で不安と疑問の声が広がっています。ゲノム編集食品は現在、食品としての安全性審査も環境影響評価も行われていません。ゲノム編集トラフグを開発・販売するリージョナルフィッシュ社のサイトには、「厚生労働省において、専門家の意見を聴きながら、様々な観点から食品としての安全性の観点から問題がないと確認していただきました」とありますが、公表されている届出概要に示された事項は安全性が確認されたとは言えない内容です。また、新宿店の販売コーナーには、「自然界で起こる『進化』と同じ方法を利用して品種改良しているので、安全・安心です」と書いたポップが置かれていましたが、これは事実ではなく、消費者に誤解を与えるものです。ゲノム編集とは、生物にとって大切な遺伝子を一度に大量に破壊する技術で、「進化」と同等に扱うことはできません。さらに、動物へのゲノム編集は人為的に機能不全を引き起こすことから、アニマルウェルフェア（動物福祉）の観点から行うべきではないという指摘もあります。
貴社の指針の一つに「社会から信頼される行動」とあります。消費者が不安を持ち、食べたくないと考えているゲノム編集食品を扱わないようお願いするとともに、以下、質問します。お忙しいところ恐れ入りますが、8月18日までに文書での回答をお願いいたします。ご回答は当団体のHP等で公表いたします。
記
１、新宿店でのゲノム編集トラフグ商品販売を決めたのはどのような理由でしょうか。
２、新宿店でのゲノム編集トラフグ商品販売について、消費者から疑問や質問などの問い合わせが多数寄せられたと聞いていますが、それについてどうお考えですか。
３、ドイツの民間研究機関は日本でゲノム編集によって「病気にされたフグの流通が始まるかもしれない」と懸念する報告書を出しています。ゲノム編集に関しては他にも海外の研究論文で多くの問題点が指摘されています。このようなことをご存じですか。
４、今後、貴社の店舗でゲノム編集食品を販売（宣伝や期間限定取扱いを含む）しますか。
５、新宿高島屋の「EAT 2033 BY TAKASHIMAYA」のコンセプトである「地球にも人にも優しい『サステナブルフード』」とはどのようなものであるとお考えですか。
以上