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▶本号4-5面の「ノロウイルス予防で知っておきたいことQ&A」は目からウロコの連続。「手洗いでノロを防ごう」は根拠なし、予防のカギは「二枚貝」、「ノロにはアルコールが効かない」もデマ…。▶いつからか、スーパーの魚売り場へ行くと、学校のプールよりもキツい塩素臭がプンプンするようになりました。「ノロ中毒を出したりしたら死活に関わる」というんで、強力な殺菌剤の塩素を使ってノロを完全撲滅しようというスーパーの危機管理対策だったんですね。同じ発想で、給食の野菜も塩素殺菌しているとか。▶塩素消毒が効果的かというと、濃度…(以下119文字省略)ばかりか、代わりに発がん…(以下89文字省略:あとは本号でお読み下さい。きょうび情報売るの大変なんですよ)。(共同代表・真下)
もくじ
- 1・hot news 脱原発社会実現に向けてひろくつながり、動き出そう:4.13 脱原発フォーラム開催
- 2・news file 公共料金としての水道料金に注目を:「水道料金制度の仕組みと課題について」の学習会報告
- 3・news file 移転で損なわれる食の安全、食文化:2.15「築地市場移転に反対するシンポジウム」報告
- 3・news file 食の安心は、自分で作るか、信頼できる生産者とつながるか:2月14日 大豆畑トラスト全国交流集会
- 4・focus ノロウイルス予防で知っておきたいことQ&A──ほんとに猛威をふるったの?
- 6・series 今どきの洗剤・化粧品CMの裏を読み解く:③圧倒的なクレンジング力!の正体は界面活性剤DHC「ディープクレンジングオイル」
- 7・column 危険なSTAP 細胞利用
- 8・hot news 副作用は心因性原因なんて非常識子宮頸がんワクチンは打たないで!:定期接種中止を