2013年3月27日、飯田橋にて全国学校給食を考える会主催の学校給食全国集会が開かれました。各地の給食測定の取り組みについて「給食ニュース」編集責任者の牧下圭貴さんから、生産者と消費者をむすぶ流通の立場での取り組みについて「大地を守る会」の戎谷徹也さんからのお話と事例報告がありました。
事例のひとつは労働組合で[…(918文字) 続きを「消費者リポート」pdf版を購入して読む]
2013年3月27日、飯田橋にて全国学校給食を考える会主催の学校給食全国集会が開かれました。各地の給食測定の取り組みについて「給食ニュース」編集責任者の牧下圭貴さんから、生産者と消費者をむすぶ流通の立場での取り組みについて「大地を守る会」の戎谷徹也さんからのお話と事例報告がありました。
事例のひとつは労働組合で[…(918文字) 続きを「消費者リポート」pdf版を購入して読む]