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▶世界最大の卸売市場「築地」。日本の食文化の象徴的存在と言われます。“Tsukiji”といえば、いまや世界的に知られた観光名所でもあります。▶何年か前に、フランスの使用済核燃料再処理工場のあるラ・アーグで再処理反対運動をしてきた地元の漁師さんが来日したさいに、過密なスケジュールのなかで「築地だけは見てみたい」と、夜中の3時にホテルを抜け出して行ってきたと満足そうに話していました。なかでも、心に残ったのは活気のある競りの掛け声。「フランスではだいぶ前に競りが全部電子化されてしまって、バーコードとデジタル入力だけで沈黙のうちに終わってしまう。久しぶりに競りの掛け声が聞けて、漁師の血が騒いだ」と。▶豊洲への移転計画が、東京でのオリンピック開催決定でさらに拍車が掛かったそうですが、民衆が作り出した世界的文化が、また一時の経済効率のために消されてしまうんでしょうか。▶オリンピックにしても、東京開催が決まってまず聞こえたのは「経済効果何兆円」とか「日本の不況脱却に期待」とか、カネの話ばかり。文化もスポーツも、すべてカネに隷属するいまのニッポン。奴隷の国家ですな(しかも自分が奴隷だと気づいていない)。▶豊洲の地下には驚くべき汚染も隠されていて、移転すれば食という命の根源がそのキケンに曝される——本号4-5面は必読です!(共同代表・真下)
もくじ
- 1・hot news どうする? 高圧線── 健康被害と電力システムを考える
- 2・news file スパイス会社は照射を必要としていない!?:照射食品反対連絡会が各社にアンケート
- 3・news file お待たせしました〜!「みんなのデータサイト」公開しました
- 3・news file ビタミン剤ががんや心疾患の発症リスクを高める!?——米国国立がん研究所が調査
- 4・focus なぜ日本最大の土壌汚染地へ? ——築地市場移転問題は今どうなっているのか
- 6・役員選考委員の決定と次期役員運営委員募集のお知らせ
- 6・海外消費者情報 Vol. 4:フランスワインに飲料水基準の300倍の残留農薬
- 7・column 食の安全と生涯の長さの動物実験
- 8・hot news TPPブルネイ会議 その2:それで…ほんとうのところ何があったの?