日本消費者連盟
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「BSE全頭検査は必要です」──食品安全委員会プリオン専門調査会の評価書撤回を求める

2001年から牛海綿状脳症(以下、BSE)への重要な対策の一つとして続けられてきたすべての牛のBSE検査。政府はこれを廃止しようとやっきになっています。

2005年には、米国産牛肉の輸入を再開するためにまず[…(950文字) 続きを「消費者リポート」pdf版を購入して読む]

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