改悪される食品表示 このままではわからない、選べない
私たちが食品を選ぶ際、食品添加物、遺伝子組み換え、原料原産地など、気になることはたさんあります。そこで頼りにするのが容器包装に書かれた表示です。その重要な食品の表示が、今、どんどんわかりにくくなってきている ことをご存じですか？食品の表示は消費者庁が所管しています。消費者庁の下に設置された検討会では、表示制度の欠陥が改められるどころか、今まで消費者の選択に役立っていた表示もさせない決定をしてしまいました。なぜそんなことになっているのでしょうか？ 私たちはどうしたらいいのか考えます。
日消連・食の安全部会
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