- フードテック
- 【回答】ゲノム編集魚類・培養魚肉の使用に関する質問状(回転寿司チェーンなど18社宛)の回答(2025年8月4日)
- 【質問状】ゲノム編集魚類・培養魚肉の使用に関する質問状(回転寿しチェーン店など)(2025年6月20日)
- 2025年7月~9月 食の未来を考える連続講座・第4弾(オンライン限定)
- 【回答】精密発酵製品の甘味たんぱく質ブラゼインを用いたチョコレートの提供に関する公開質問状への日本航空からの回答(2024年11月11日)
- 【質問状】精密発酵製品の甘味たんぱく質ブラゼインを用いたチョコレートの提供に関する公開質問状(日本航空宛て)(2024年10月24日)
- 【回答】フードテックに関する公開質問状への回答について(消費者庁)(2024年5月30日)
- 【質問状】フードテックに関する公開質問状と意見交換会のお願い(内閣府、消費者庁宛て)(2024年4月25日)
- 2024年4月,5月,7月 食の未来を考える連続講座・第2弾(オンライン限定)
- 2023年11月~2024年1月 食の未来を考える連続講座(オンライン限定)
- 【回答】培養肉に関する質問状への回答(2023年8月4日)
- 【特別決議】「敵基地攻撃能力保有と防衛費増大に反対し国境を越えた交流と協力で平和を維持します」など4本を総会で採択(2023年6月18日)
- 【質問状】厚労省宛て培養肉に関する質問状(2023年5月23日)
- 【回答】コオロギ入りパンについての公開質問状への敷島製パン回答(2023年4月18日)
- 【ブックレット】フードテック 未来食? それともジャンクフード? ~代替肉・昆虫食・培養肉を考える~
- 【質問状】コオロギ入りパンについての公開質問状・敷島製パン宛(2023年3月24日)
- 【要望書】昆虫食品や培養肉など「新規食品」の安全性審査を求める要望書(2022年11月14日)
- 【質問状】ゲノム編集魚と細胞培養肉に関する公開質問状(2022年11月14日)
- 新たな食べもの フードテックは安全性に問題
- 【回答】コオロギ食品販売会社への公開質問状の回答(2022年9月13日)
- 【質問状】コオロギ食品に関する公開質問状(2022年8月12日)
- 【回答】株式会社グリラス宛て「ゲノム編集コオロギに関する公開質問状」への回答(2022年7月11日)
- 【質問状】株式会社グリラス宛て「ゲノム編集コオロギに関する公開質問状」(2022年6月28日)
- 2022年3月~5月 オンライン連続講座「今だから知ってほしい 遺伝子組み換え・ゲノム編集食品の真実」第2弾
- 【回答】ゲノム編集コオロギの開発に関わる公開質問状への回答(2020年6月25日)
- 【質問状】ゲノム編集コオロギの開発に関わる公開質問状(2020年6月5日)
- 【回答】コオロギせんべいに関する公開質問状への回答(2020年5月21日)
- 【コオロギせんべいをめぐる疑惑について】(2020年5月19日)
- 【質問状】コオロギせんべいに関する公開質問状(2020年5月18日)
- 2019年10月号「安全でおいしい肉を食べたい!」
- 成型肉って何? ―中村幹雄さんに聞く